カテゴリー: 糖質

30代といえば仕事では役職がつき、中堅として20代とは違った忙しさが出てくるようになり始めますね。出来る仕事の幅も広がり、責任も大きくなってきたと思います。その反面、体の事、おろそかにしていませんか？暴…

「異性化糖」という言葉、見たこと、聞いたことありますか？見たことない方も、もしかしたら「ぶどう糖果糖液糖」や「果糖ぶどう糖液糖」という言葉なら見たことがあるのではないでしょうか。なんだか甘そうなことだけ…

トマトはサラダの付け合せでそのまま食べたり、 ソースやケチャップなどに加工して使われていたりなどさまざまな形で料理に入っていたりなど身近な野菜です。そんな口にする機会が多いトマトですが、どの程度糖質が含…

千切りに刻んで食べるとシャキシャキとして食感が良く、揚げ物の付け合せやサラダなどによく生で使われたり。野菜炒めで使ったりスープに入れるなどの火を通して食べたりなど、様々な使い方が出来るキャベツですが。実…

糖質制限中は何を食べたほうがよいのか？この食材はどれぐらいの糖質があるのか？など色々な場面で気をつけることが多くあると思います。その中でも卵はどうでしょうか？日常の生活シーンでもよく目にする卵。なんとな…

糖質制限ダイエットを始めたけど、麺好きで我慢できそうにない。春雨はヘルシーといわれているけど食べてもいいのだろうか等とお悩みの方もいらっしゃるかもしれません。 そんな春雨の糖質について、そして春雨はな…

スーパーフードといわれているキヌア、皆さんはどのような効果があるか知っていますか？近年はNASAが注目するスーパーフードとしてさまざまなところで紹介されています。それはダイエット効果だったり、その栄養価…