カテゴリー: 糖質

食品に表記されている、シュガーレスやノンシュガーなどの表記をよく見かけますよね。この詳しい意味をご存知でしょうか？言葉の意味は何となく分かると思うのですが、実際にどのような違いがあるのかを説明できる人は…

いつもではないけど、たまに食べたくなるシチュー。クリームシチューは甘味のあるルーに柔らかい野菜やお肉たくさん入っていてとっても美味しいですよね！でも糖質制限中の方にとっては「かなり糖質が高そう・・」と気…

アカシア樹皮由来プロアントシアニジンという成分をご存知でしょうか。あまり聞きなれない成分ですよね。しかしポリフェノールといえばわかる方もいることでしょう。プロアントシアニジンとは言い換えればポリフェノー…

血糖値が高いと言われ、対策を考えている方が知っておくと得する新常識を紹介します。血糖値と一言で言っても、慢性的に血糖値が高い人、食後の血糖値が上がりやすい人、あるいは最近知られてきた血糖値スパイクの人な…