カテゴリー: 糖質

アカシア樹皮由来プロアントシアニジンという成分をご存知でしょうか。あまり聞きなれない成分ですよね。しかしポリフェノールといえばわかる方もいることでしょう。プロアントシアニジンとは言い換えればポリフェノー…

血糖値が高いと言われ、対策を考えている方が知っておくと得する新常識を紹介します。血糖値と一言で言っても、慢性的に血糖値が高い人、食後の血糖値が上がりやすい人、あるいは最近知られてきた血糖値スパイクの人な…

グラニュー糖と砂糖の違い、ご存知ですか？なんとなくグラニュー糖といばコーヒーに入れるイメージがあるかもしれません。もし、砂糖が切れてしまっていてグラニュー糖しかなかったら使えるの？使えても味はどう変わる…

巷にあふれる〇〇ダイエット法。もちろん運動するのがいいことはわかっている。でも生活習慣を変えて、運動のするのって結構大変。かといって、食べ物を制限するのもつらい。そんな方に朗報です。血糖値を上げない「エ…

　大根はおでん、煮物、秋刀魚や刺身の添えものやサラダなどに使用され、意外と使用用途が多いと思います。このような大根ですが、実はダイエットにも効果的な食べ物だと知っていましたか？そのほかにも健康にもいい効…